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Ingwer - gesunder Bestandteil der asiatischen Küche Ingwer ist ein vielseitiges Gewürz – vor allem in der indischen und südostasiatischen Küche würzt Ingwer so manche Suppe, Gemüsepfanne und leckere Currys. Denn die pikante Wurzel passt zu Gemüse, Fleisch und sogar Fisch. Außerdem hilft Ingwer auch bei einigen Beschwerden, etwa bei Übelkeit.
Viele kennen Ingwer als Gewürz in der Küche. Zum Beispiel für herrlich scharfe asiatische Gerichte oder als Partner für Orangen, Möhren und Curry in der Suppe ist Ingwer das perfekte Gewürz für feine Schärfe. So mancher hat bestimmt bei einer Erkältung oder Übelkeit schon von der Wirkung von Ingwertee profitiert. Aber das Gewürz kann noch mehr, außer fruchtige Schärfe verleihen und Erkältungssymptome abmildern. Frischen Ingwer erkennen Für den typischen Geschmack des Ingwers verantwortlich sind die Gingerole. Diese werden bei Lagerung in die wesentlich schärfer schmeckenden Shogaole umgewandelt. Deshalb enthält Ingwerpulver mehr Scharfstoffe und schmeckt schärfer als frischer Ingwer. Für einen fruchtig frischen Geschmack, zum Beispiel im Ingwertee, sollte Ingwer möglichst frisch verwendet werden. Wirklich frischer Ingwer ist schon an der Schale zu erkennen, denn diese hat einen seidigen Schimmer und ist ganz glatt. Ist der Ingwer älter, verliert er Wasser und die Schale wird trocken, schrumpelt und verliert diesen Schimmer. Bricht man die Ingwerknolle, so ist die Bruchstelle saftig. Die Fasern des Ingwers sagen nur wenig über die Frische aus, sondern über das Alter der Pflanze. Je älter die Ingwerpflanze, desto holziger wird die Knolle. Die blutverdünnende Wirkung des Ingwer hilft, die Durchblutung anzukurbeln, außerdem kommt der Stoffwechsel in Schwung. Daher wird Ingwer auch oft genannt, wenn es ums Abnehmen geht. Allerdings vor allem deshalb, weil Ingwer mit der Durchblutung auch die Verdauung ankurbelt. Ein Wundermittel für Abnehmwillige ist daher auch Ingwer nicht, kann jedoch unterstützend wirken, vor allem als Tee getrunken. Bei anderen gesundheitlichen Problemen zeigt Ingwer direkte Wirkung – Ingwer wirkt gegen Kopfschmerzen und nachweislich auch gegen Übelkeit und Schwindel. Ingwer wird wegen seiner Wirkung bei Reisekrankheit gerne als Tropfen, Bonbons oder Pillen verwendet. . mehr
Am morgigen Samstag (14 Uhr) trifft Eintracht Trier auf die U23 des Sportclub Freiburg. Im Moselstadion möchte die Eintracht an die guten Heimauftritte der vergangenen Wochen anknüpfen.
Auch nach der bitteren Last-Minute-Auswärtsniederlage gegen die Offenbacher Kickers gibt es für die Eintracht keinen Platz für Enttäuschung. „Die Mannschaft hat über die Woche konzentriert und gut gearbeitet“, bilanzierte Trainer Peter Rubeck. Denn aktuell haben seine Spieler keinen Grund, den Kopf in den Sand zu stecken. Durch den Finaleinzug im Bitburger Rheinlandpokal ist seine Mannschaft dem Saisonziel, den Gewinn des Pokals, ein gutes Stück näher gekommen. In der Liga hat der SVE das vor der Saison kolportierte Saisonziel von 55 Punkten mit den Sieg gegen Hessen Kassel bereits überschritten. „Die Spieler müssen sich jetzt auf das Spiel gegen Freiburg fokussieren. Da erwartet uns eine schwere Aufgabe, denn der SC steckt im Abstiegskampf und möchte unbedingt in der Liga bleiben. In den vergangenen Spielen hatten sie deshalb viel Unterstützung aus der ersten Mannschaft. Aber auch für uns geht es um richtig viel. Wir möchten die Chance auf Platz zwei wahren“, so Rubeck weiter. Vor dem Spiel darf Eintracht Trier ganz besondere Gäste begrüßen. Fast genau 40 Jahre nach dem Zweitligaaufstieg 1975/76 trifft sich die Erfolgsmannschaft auf ein Wiedersehen. Vor dem Spiel wird es einen Empfang und eine Ehrung geben. Insgesamt zwei Mal schaffte der SVE den Sprung in die zweithöchste deutsche Spielklasse. Doch die Aufstiegself aus der Saison 75/76 realisierte dies unter ganz besonderen Voraussetzungen. „In der Vorbereitung haben wir uns um 6 Uhr zur ersten Trainingseinheit im Trierer Nordbad getroffen“, erinnerte sich Meistertrainer Günter Geulich. „Danach ging es für die meisten Jungs direkt auf die Arbeit. Wir hatten einen kleinen Kader, der nur um die 16 Spieler umfasste. Dadurch mussten praktisch alle Spieler jedes Wochenende ran.“ Die recht kleine Truppe hatte aber einen Vorteil, der den Zusammenhalt förderte. „Fast jeder Spieler ist im Dunstkreis des Stadions aufgewachsen. Das war das Besondere an der Mannschaft“, gab Geulich Preis. . mehrIM PORTRÄT: Enkirch Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements. mehr
Etwas Schönes für die Mama Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements. mehr
IM PORTRÄT: Sonneninsel Minheim Warning: count(): Parameter must be an array or an object that. mehr
Mit frischer Optik und neuem 2,0-Liter-Dieselmotor präsentiert sich der neue SsangYong Rexton W. Der Nachfolger des Rexton II überzeugt optisch mit moderner, sportiver Linienführung. Auch Kühler, Front- und Heckscheinwerfer wurden neu gestaltet und unterstreichen die Vielseitigkeit des SUV. Zudem punktet der Rexton W mit sieben vollwertigen Sitzen und vielen Komfort- und Sicherheitsmerkmalen.
Mit dem neuen Dieselaggregat verringert der südkoreanische Allradspezialist den CO{-2}-Ausstoß seines Premium-SUV auf 193 g/km (6-Gang-Schaltgetriebe und Heckantrieb), was einer Reduzierung um 15 Prozent im Vergleich zum Vorgängermodell entspricht. Dennoch leistet der RX200e-XDi 114 kW/155 PS und stellt das maximale Drehmoment von 360Nm innerhalb der am häufigsten gebrauchten Drehzahlen von 1500 bis 2800 min-1 bereit. Schon das Anfahrdrehmoment beträgt 190Nm. Somit bietet der Rexton W in jeder Fahrsituation eine ansprechende Kraftentfaltung. In der Grundausstattungsserie Crystal wird diese über ein Sechs-Gang-Schaltgetriebe auf die Hinterräder übertragen. Der zuschaltbare Allradantrieb mit Untersetzung ist in dieser Linie optional erhältlich, ab der nächsthöheren Quartz-Linie zählt er serienmäßig zu den Ausstattungsmerkmalen. Ebenfalls ab der Quartz-Linie steht neben dem Schaltgetriebe auch eine 5-Stufen-Automatik zur Auswahl. Wie alle Fahrzeuge von SsangYong überzeugt auch der Rexton W darüber hinaus mit zahlreichen Sicherheitsmerkmalen wie ESP, aktivem Überschlagschutz, Bergabfahrhilfe, ISOFIX-Kindersitzbefestigungen sowie Front- und Seitenairbags. Umfangreiche Komfortmerkmale wie Klimaautomatik, 12-Volt-Steckdosen und Scheibenwischerenteiser stehen ebenfalls bereits ab der Grundausstattungslinie Crystal zur Verfügung. Damit ist der Rexton W der perfekte, vielseitige Partner auf und abseits befestigter Straßen.Der Levorg ist der neue Mittelklassekombi in der Subaru-Modellpalette. Mit dem kraftvollen Sportstourer präsentiert Subaru ein neues Mitglied seiner Allradfamilie, dass die Lücke zwischen dem Modell Outback und dem Impreza schließt. Der Name Levorg setzt sich aus Teilen der Begriffe LEgacy, reVOlution und touRinG zusammen. Das in den drei Ausstattungsvarianten Trend, Comfort und Sport erhältliche Fahrzeug verfügt serienmäßig nicht nur über den Subaru-typischen permanenten Allradantrieb Symmetrical AWD und die stufenlose Automatik Lineartronic, sondern auch über zahlreiche Elemente wie Licht- und Regensensoren, eine Zweizonen-Klimaautomatik sowie eine Rückfahrkamera. Bereits in der Basisausstattung Trend sind außerdem eine Geschwindigkeitsregelanlage mit Lenkradbedienung, Schaltwippen am Lenkrad, der SI-Drive, elektrisch einstell-, beheiz- und anklappbare Außenspiegel mit integriertem LED-Blinker, Nebelscheinwerfer, eine Hochdruck-Scheinwerfer-Reinigungsanlage, ein Scheibenwischer-Enteiser sowie ein Audiosystem vorhanden.
Außerdem bietet Subaru Deutschland den SUV-Klassiker Subaru Forester mit Diesel-Boxer und der stufenlosen Automatik Lineartronic an. Das Einstiegsmodell mit der neuen Motor-/Getriebe-Kombination ist der Forester 2.0D Active. Die günstige Basisausstattung umfasst neben dem leistungsfähigen permanenten Allradantrieb Symmetrical AWD und der Fahrdynamikregelung VDC bereits zahlreiche Komfort- und Sicherheitsmerkmale wie eine Klimaautomatik, elektrisch beheizbare Vordersitze, Geschwindigkeitsregelanlage, Nebelscheinwerfer, Scheinwerfer-Reinigungsanlage, 17"-Leichtmetallfelgen und ein Audiosystem mit USB-Anschluss und Bluetooth-Funktion. Bei der eigens für die hohen Drehmomente der Diesel-Boxermotoren von Subaru entwickelten High Torque-Lineartronic handelt es sich um ein so genanntes CVT-Getriebe. CVT steht für Continuously Variable Transmission, also stufenlose Kraftübertragung. Ein weiteres Plus für die Marke Subaru im Allgemeinen sind die positiven Abweichungen des Eco-Verbrauchs von den EU-Normangaben. Im Schnitt sind die Werte bei Subaru laut den Tests einer großen Autozeitschrift sechs Prozent besser als der EU-Normverbrauch.
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Endlich ist der Frühling da: raus aus dem Haus und ab in die schöne Natur. Viele Freizeitsportler zieht es jetzt wieder an die frische Luft. Natürlich kommen nicht nur Sportler in der Natur auf ihre Kosten – auch die Freizeit lässt sich bei schönem Wetter gleich viel abwechslungsreicher gestalten.
Mit den ersten warmen Sonnenstrahlen schwingen sich Radler und Mountainbiker in den Sattel, Jogger und Marathon-Fans schlüpfen in die Laufschuhe und auch Tennis, Fußball, Inline-Skaten und Co. stehen wieder hoch im Kurs. Nach der Winterpause sollten Hobbysportler beim Training allerdings planvoll vorgehen und ihren Körper aktiv unterstützen, um beschwerdefrei durch die Outdoor-Saison zu kommen. Die Gesundheitsexperten des Verbraucherportals Ratgeberzentrale.de beispielsweise raten dazu, mit einem moderaten Programm zu starten. Beim Tennis, Golf und anderen Ballsportartarten ist es zudem sinnvoll, einige Trainingsstunden zu nehmen, damit über die kalte Jahreszeit vergessene Bewegungsabläufe neu geübt werden und sich keine ungünstigen Gewohnheiten einschleichen. Zudem ist es wichtig, auf eine ausgewogene Ernährung mit Obst, Gemüse, Proteinen, Kohlenhydraten und reichlich Flüssigkeitszufuhr zu achten.
Joggen, Radfahren und Wandern sind besonders beliebt – nicht nur, wenn es um die körperliche Fitness geht. Denn bei diesen Outdoor-Aktivitäten lässt sich sportlich die Gegend erkunden: Joggen kann man fast überall. Und es spricht nichts dagegen, sich eine Route fernab von Zuhause auszusuchen, etwa um einen See und dort die Laufschuhe zu schnüren. Ebenso flexibel ist man beim Radfahren unterwegs. Warum nicht statt der gewohnten Runde mal ein besonderes Ausflugsziel raussuchen? Ob zum Entspannen nach der Fahrt, für eine kuli narische Stärkung oder auch eine extra Portion Action. Genauso viel Vergnügen bereitet das Wandern. Die gesunde Mischung aus Sport und Freude an der Bewegung tut dem Körper und der Seele gut – ob alleine oder in der Gruppe.
In der Eifel gibt es zahlreiche Routen zu erkunden: Bei einer Tour auf dem Maifeld-Radweg kann man die Blütenpracht ebenso erleben wie bei einer Wanderung. Die drei Traumpfade Eltzer Burgpanorama, Nette-Schieferpfad und Pyrmonter Felsensteig führen sowohl durch die weiten Felder als auch hinab in die wilden Täler von Elzbach und Nette. Zur Besichtigung laden die Burg Eltz und die Altstadt von Münstermaifeld ein.
Unter dem Motto „Wo Fels und Wasser Dich begleiten“ führt der insgesamt 313 Kilometer lange Eifelsteig vom flachen Norden bei Aachen über das Hohe Venn, durch das einsame Rurtal, vorbei an imposanten Stauseen, dem Nationalpark Eifel und über die Kalk- und die Vulkaneifel bis hin zur Südeifel. Als Premium-Wanderweg wurde er mit dem Deutschen Wandersiegel ausgezeichnet. Radeln, schlemmen und eine prächtige Weinkultur erkunden – das alles können Aktivurlauber an der Römischen Weinstraße. Die Ferienregion mit ihren 19 malerischen Orten ist nicht nur für ihre abwechslungsreichen Landschaften und edlen Tropfen bekannt, sondern auch für eine Vielzahl an historischen Sehenswürdigkeiten wie die römischen Villen in Longuich und Mehring. Das Radwegenetz ist gut ausgebaut: Ob man die Täler weiter entlang der Mosel, etwa Richtung Kröv und Bernkastel-Kues erkundet, weiter westlich längs der Saar schöne Ortschaften wie etwa das für Wasserfall und Burg bekannte Saarburg besucht, oder sich mit dem E-Bike über die Höhen von Eifel und Hunsrück wagt, bleibt jedem selbst überlassen.Tschernobyl/Kiew. Mit einer Schweigeminute, der Nationalhymne und Salutschüssen hat die ukrainische Führung der Folgen des Super-Gau in Tschernobyl vom 26. April 1986 gedacht. Präsident Petro Poroschenko legte am Dienstag am Denkmal für die „Helden von Tschernobyl“ in Kiew Blumen nieder. „Das Kraftwerk von Tschernobyl wurde Ende des vergangenen Jahrhunderts geschlossen, doch die Folgen der Katastrophe werden noch lange auf den Schultern des ukrainischen Volkes lasten“, sagte er bei einer anschließenden Trauerstunde an der Ruine des Meilers.
Der russische Präsident Wladimir Putin würdigte in Moskau den Mut und die Selbstaufopferung der damaligen Helfer. „Tschernobyl ist eine ernste Lehre für die ganze Menschheit geworden, und die Folgen hallen wie ein raues Echo bis heute nach – auf die Umwelt und die Gesundheit der Menschen“, schrieb Putin in einem Telegramm an die sogenannten Liquidatoren. Hunderttausende Helfer aus der Sowjetunion hatten 1986 geholfen, die Strahlung einzudämmen. „Viele von ihnen haben ihr eigenes Leben geopfert, um andere zu retten“, sagte Putin.
Mit senkrecht Kühlergrill, Kotflügelverbreiterungen und Unterfahrschutz soll der Peugeot 2008 im kräftigen SUV-Design Robustheit signalisieren. Die bisherigen Ausstattungen Access, Active und Allure werden durch eine GT Line ergänzt.
Der 2008 GT Line rollt auf exklusiven 17-Zoll-Felgen, die serienmäßigen Chromelemente werden durch schwarze Elemente ersetzt und in den hinteren Unterfahrschutz aus Edelstahl ist eine Zierblende für das Abgasendrohr eingearbeitet. Beim Öffnen der Türen fällt der Blick auf die Edelstahl-Einstiegsleisten, Aluminium-Pedale und Fußmatten mit rotem Keder. Das hoch gesetzte Kombiinstrument wird durch einen roten LED-Ring beleuchtet – rote Ziernähte laufen über Sitze und Rücksitzbank, Türarmlehnen, Schalthebel, Handbremsgriff und Lenkrad. Das Peugeot i-Cockpit mit kleinem Lederlenkrad trägt zu einem speziellen Fahrgefühl bei, das intuitives, agiles und sicheres Fahren betonen soll. Für praktikable Vernetzung sorgt die Mirror-Screen-Funktion, mit der der Fahrende die Oberfläche seines MirrorLinkTM- oder Apple Carplay-kompatiblen Smartphones auf dem Touchscreen des Autos abbilden kann. Der Peugeot 2008 lässt sich im städtischen Umfeld leicht bewegen. Die Funktion Active City Brake vermag Unfälle zu vermeiden oder die Folgen eines Aufpralls zu mildern. Mit dem Park Assist werden Parkmanöver automatisiert. Die Rückfahrkamera zeigt auf dem Display die Umrisslinien des Fahrzeugs an, um das Rangieren zu erleichtern. Die Modellreihe umfasst EU-6-konforme PureTech- und BlueHDi-Motoren mit Handschalt- und Automatikgetrieben. Die Leistungsspanne reicht von 60 kW bis 96 kW (82 bis 130 PS) bei CO{-2}-Emissionen von nur 90 bis 114 g/km. Die BlueHDi-Motoren erfüllen die EU-6-Norm mit der exklusiven Verbindung aus SCR-Katalysator und Rußpartikelfiltersystem FAP mit Additiv, also der effizientesten Abgasreinigungstechnologie am Markt. Vier Motorvarianten erzielen in ihrem jeweiligen Segment Best-in-Class-Werte, darunter der neue 1,2-Liter PureTech 130 mit Sechsgang-Schaltgetriebe.Er ist der eleganteste Vertreter der neuen Mazda Ära: Der Mazda6 zeichnet sich durch das energiegeladene KODO Design und die auf höchste Effizienz und Fahrspaß ausgelegten SKYACTIV Technologien aus. Die markante Frontpartie wird geprägt vom neu strukturierten, dreidimensional wirkenden Kühlergrill. Moderne Design-Akzente setzen darüber hinaus die ab der Ausstattungslinie Exclusive-Line serienmäßigen Voll-LED-Scheinwerfer inklusive LED Tagfahrlicht und LED Nebelscheinwerfer, die konventionellen Scheinwerfern bei Ausleuchtung und Energieeffizienz deutlich überlegen sind.
Der Innenraum profitiert von besonders hochwertigen Materialien, sorgfältiger Verarbeitung und einem vollständig neu gestalteten Cockpit, das den Premium-Charakter des Mazda6 unterstreicht. Mit an Bord sind unter anderem die serienmäßige elektrische Parkbremse und das MZD Connect System inklusive 7-Zoll-Farb-Touchdisplay und Multi Commander (ab Exclusive-Line), das den mobilen Zugriff auf zahlreiche Internet- und Social-Media-Funktionen ermöglicht. Ergänzend steht hier das vollständig in MZD Connect integrierte Mazda SD Navigationssystem zur Verfügung. Wichtige fahrrelevante Informationen, darunter die aktuelle Geschwindigkeit, Routenhinweise des Navigationssystems und Warnungen der i-ACTIVSENSE Assistenzsysteme, werden mit Hilfe eines Head-up Displays in das unmittelbare Blickfeld des Fahrers projiziert (Serie für Sports-Line). Diese Ausstattungsmerkmale heben den Komfort an Bord des Mazda6 auf ein höheres Niveau. Das gilt auch für die Modifikationen an den SKYACTIV Technologien: Änderungen an der Radaufhängung, verbesserte Sitze inklusive einer serienmäßigen Höheneinstellung des Beifahrersitzes sowie eine optimierte Geräusch- und Vibrationsdämmung sorgen für ein höchst kultiviertes Fahrerlebnis. Dazu tragen auch die souveränen Antriebsoptionen bei. Der Mazda6 Kombi ist in den beiden Dieselmotorisierungen SKYACTIV-D 150 (110 kW/150 PS) und SKYACTIV-D 175 (129 kW/175 PS) mit optionalem Allradantrieb erhältlich, der maximale Stabilität und hohe Fahrdynamik garantiert. Der durchschnittliche Kraftstoffverbrauch beläuft sich in den beiden Allradvarianten auf 5,0 bzw. 5,4 Liter/100 km, was CO{-2}-Emissionen von 132 bzw. 143 g/km entspricht. Neben den beiden auch mit Frontantrieb erhältlichen Dieseltriebwerken stehen drei SKYACTIV-G Benzinmotoren zur Verfügung, die ein Leistungsspektrum von 107 kW/145 PS bis 141 kW/192 PS abdecken. Der Kraftstoffverbrauch beläuft sich hier auf Werte zwischen 5,5 und 6,4 Liter/100 km (CO{-2}: 129-150 g/km; Werte für Limousine und Kombi). In Verbindung mit Benzinmotor und dem SKYACTIV-Drive Sechsstufen-Automatikgetriebe kommt der Mazda mit einem Fahrmodus-Schalter ein, mit dem sich die Getriebecharakteristik und Gaspedalansprache auf Wunsch sportlicher erweist. Bei drohendem Verlassen der Fahrspur tritt der für die Sports-Line serienmäßige aktive Spurhalteassistent LAS (Lane-Keep Assist System) in Aktion, der den Fahrer durch einen Ton oder mit Vibrationen im Lenkrad warnt und mit Lenkunterstützung dazu beiträgt, das Fahrzeug zurück in die Spur zu bringen. Zudem verfügt der Mazda6 in dieser höchsten Ausstattung über die Müdigkeitserkennung DAA (Driver Attention Alert). Das System überwacht das Verhalten des Fahrers und fordert ihn gegebenenfalls zum Einlegen einer Pause auf. . mehr
