20 Jahre Landhotel Gillenfelder Hof

Das Wohlfühlhotel in der Vulkaneifel feiert Jubiläum


Das Hotel und Restaurant Gillenfelder Hof in Gillenfeld feiert 2018 sein 20-jähriges Bestehen. Seit zwei Jahren ist Marie-Luise Goebel die Gastgeberin in diesem Wohlfühlhotel in der Vulkaneifel. Gemeinsam mit Ulrich Nachtsheim und einem Team von fünf Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern bietet das Landhotel vielfältige Möglichkeiten der Erholung und eine hervorragende Küche mit regionalen Spezialitäten.

Nach der Übernahme des Anwesens gab es viel zu tun. Es wurde umfangreich renoviert. Alle Bereiche des Hotel- und Restaurantkomplexes wurden modernisiert, hell und zeitgemäß gestaltet. „Damit sind wir heute in der Lage unseren Gästen einen Wohlfühlurlaub zu bieten, bei dem es an nichts fehlt“, so die herzliche Einladung der sympathischen Gastgeberin Marie-Luise Goebel. In diesem Jahr erhielt das Hotel drei Sterne.
Ankommen, Aufatmen, Auftanken, Kraft schöpfen und sich wieder selbst spüren, wieder zu sich selbst finden: Das sind die Dinge, die von den Gästen besonders geschätzt werden. Das Landhotel Gillenfelder Hof ist ein Ort, wie geschaffen für die individuelle Auszeit. Im gemütlichen Landhaus-Ambiente, umsorgt und verwöhnt, fällt es leicht loszulassen und neue Kraft zu schöpfen. In der Natur, bei ganzheitlichen Anwendungen, beim Genuss wohlschmeckender Speisen und Getränke: Den Gast erwarten viele liebenswerte und angenehme Moment, die den Aufenthalt zum Erlebnis werden lassen.
„In unsere Küche steht mit Matteo aus dem italienischen Verona ein international erfahrener Koch am Herd. Er kocht mit Leidenschaft und das kann man schmecken“, sagt Ulrich Nachtsheim. Er legt großen Wert darauf, dass die Zutaten für die regionalen Spezialtäten auch aus der Region kommen. „Wir haben die richtigen Geschäftspartner direkt vor Ort, von denen wir täglich frisch beliefert werden“, erklärt Nachtsheim und listetet einige auf: die örtliche Metzgerei Müller, die Fleischerei Roden, die Eierfarm Ellscheid und das Forstamt Daun, das Wildbrett zuliefert. Weine kommen von namhaften Winzern von der Ahr.


Schöne Wellnesslandschaft

Im hellen und perfekt gestalteten Wellnessbereich können sich die Gäste so richtig entspannen. Hier sind alle Einrichtungen für ein entspanntes Wohlfühlen in angenehmer Atmosphäre vorhanden. Auf Wunsch der Gäste steht auch termingerecht eine Kosmetikerin für Beratungen und Behandlungen bereit. „So ist das Landhotel Gillenfelder Hof ein wahres Wohlfühlhotel inmitten der Vulkaneifel und auch als Basis für Tagesausflüge in die Region bestens geeignet. Von hier aus können unsere Gäste die Eifel mit ihrer ursprünglichen Schönheit, der grandiosen Landschaft, der einzigartigen Krater- und Maarseen zu entdecken“, so Ulrich Nachtsheim.
Das Landhotel Gillenfelder Hof bietet auch Möglichkeiten für Tagungen und Seminare. Dafür stehen multimedial ausgestattete Räumlichkeiten zur Verfügung.
Weitere Informationen zum Landhotel Gillenfelder Hof sind auf der Internetseite unter folgender Adresse zu finden:
https://gillenfelderhof.com

Im Bistro, im Restaurant sowie auf der Sonnenterrasse werden Gäste mit regionalen und saisonalen Gerichten verwöhnt.

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