AUSGEHEN & GENIESSEN

Als die Bauern noch selber backten, pr├╝ften sie die Temperatur, indem sie d├╝nne Teigfladen in die Glut des mit Holz beheizten Backofens schoben. So entstand der Flammkuchen. Belegt mit Quark, Cr├Ęme fra├«che, Speck und Zwiebeln ist er eine besondere Delikatesse.
07.04.2017

Als die Bauern noch selber backten, pr├╝ften sie die Temperatur, indem sie d├╝nne Teigfladen in die Glut des mit Holz beheizten Backofens schoben. So entstand der Flammkuchen. Belegt mit Quark, Cr├Ęme fra├«che, Speck und Zwiebeln ist er eine besondere Delikatesse.